Buku Ajar Gizi Kuliner Dasar
Penulis: Dra. Rohanta Siregar, MM, M.Kes., dkk
Penilayan Status Gizi Edisi 2
Penulis: I Dewa Nyoman Supariasa., dkk
Pendidikan dan Konsultasi Gizi
Penulis: I Dewa Nyoman Supariasa, MPS
Penilayan Status Gizi, Dilengkapi Proses Asuhan Gizi Terstandar
Penulis: Holil Muhammad Par'i, SKM, M.Kes
Pedoman Gizi Pediatrik, Pendekatan Algoritmik
Penulis: David L. Suskind, MD
Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi Dasar
Penulis: Manuntun Rotua, SKM, M.Kes
Teori dan Penerapan Media Komunikasi, Informasi dan Edukasi Gizi
Penulis: Dr. Fatma, SKM,MSc.
Metodologi Penelitian Gizi dan Kesehatan
Penulis: Mochamad Rachmat, B.Sc.,M.Kes
Prinsip dan Aplikasi Metodoligi Penelitian Gizi
Penulis: Nurul Muslihah., dkk